LAMBAY SINGLE MALT RESERVE CASK SERIES 43° 70CL - BATCH 01
Entkorken Sie das Einzigartige mit der Veröffentlichung unserer neuen dreiteiligen Kollektion - Lambay Single Malt - Reserve Cask Series. Batch 01 ist die erste auf den Markt gebrachte Abfüllung und auf nur 10.000 Flaschen limitiert. Batch 02 und Batch 03 folgen in den kommenden Jahren. Lambay Single Malt - Reserve Cask Series - Batch 01 ist ein reichhaltiger, dreifach destillierter Single Malt, der in Bourbonfässern gereift und in charakteristischen Camus-Cognacfässern vollendet wurde. Vor der Abfüllung wird das Trinity Well-Wasser der Insel hinzugefügt, um diesen köstlichen, dreifach destillierten irischen Whiskey zu liefern.
Nicht kältefiltriert | 43 % vol.
- Lambay Single Malt wird vollständig in handverlesenen Cognac-Fässern aus französischer Eiche gereift.
- Handwerk ist der Schlüssel zu unserem Lambay Single Malt, da unsere ausgewählten Fässer zur Reifung auf Lambay Island platziert werden. Dies bringt einzigartige maritime Noten von Meersalz und Jod in diese Fässer, die der frischen Meeresluft ausgesetzt sind.
- Charge 01 enthält einen höheren Anteil an auf der Insel gereiftem Lambay Single Malt, der eine intensivere salzige Note auf der Palette liefert.
- Dieser Single Malt besteht sowohl aus Cognacfässern der ersten als auch der zweiten Füllung, um ein intensiveres Mundgefühl von Gewürzen, Tabak und Pfeffer auf der Palette zu liefern.
- Verschnitten mit Single Malt aus unserem Insellager, hat der Whisky weiche rauchige Attribute mit leichtem Salzgehalt und einem anhaltenden Abgang, der die reiche Eichen- und Kräuternote ausgleicht.
GESCHMACKSPROFIL DER LAMBAY WHISKY SINGLE MALT RESERVE CASK SERIE:
- FARBE: Eichenbraun
- AROMA: Eiche, leichter Rauch, Kräuter und Tabak
- GESCHMACK: Reichhaltiges Mundgefühl mit einem Hauch von Eiche und Tabak, das sich zu Gewürzen wie schwarzem Pfeffer entwickelt, mit Salz und sehr leichten Rauchnoten
- FINISH: Reiche Eiche und Pfeffer mit anhaltenden Kräuternoten und Salz
EMPFOHLENE SERVIERUNG
Mit einem höheren ABV von 43% empfehlen wir, pur und mit einer zusätzlichen Prise Meersalz zu schlürfen. Servieren Sie es zusammen mit einem Stück Ihrer Lieblingsbitterschokolade oder genießen Sie es mit frischen Austern. Alternativ lässt die Zugabe eines kleinen Tropfens Wasser die Malz- und Eichennoten verströmen.
Cocktail: Als geräucherter Rosmarin Old-Fashioned mit Thymiangarnitur servieren, um die Kräuternoten zu verstärken.